芙蓉餐厅

• 芙蓉餐厅位于南楼，是学校为绿岛酒店管理学院精心设计的实习餐厅，主营粤港菜系和中西结合套餐。这里有高星级酒店的就餐环境、米其林厨师的精湛手艺、酒店管理专业学生的规范服务，使得芙蓉餐厅成为备受同学们喜爱的“网红餐厅”。
• 芙蓉餐厅每月都会推出不同时令的菜品，2023年新推出了小碗菜：香草烤鸡腿、淮扬狮子头、金蒜蒸娃娃菜、香辣牛肉烧土豆，菜品丰富、健康时尚。餐厅特制美式煎牛扒、芝士焗牛扒意面、剁椒巴沙鱼、白灼西生菜、南洋咖喱鸡、广式牛腩煲，每份套餐都配有鸡蛋糕、蔬菜沙拉、开口小菜，精致的中西套餐，不仅让人大饱口福，更是一种美的享受！
• 餐后甜点是芙蓉餐厅的一大特色，草莓舒芙蕾、柠檬奶酪、抹茶红豆千层蛋糕、蓝莓曲奇饼、芒果西米露，这些餐厅自制的精美甜品会让你的幸福甜蜜感爆棚！