为促进旅游管理学科学术交流，探讨新趋势、新理论、新方法，创造青年学者与优秀学者交流对话的平台，5月10日至12日，“第一届国际旅游与酒店管理青年学者学术会议” 在澳门科技大学隆重举行。沈阳城市学院酒店管理系副主任王圣文、教师张文卓和22级酒店管理专业学生高天烁撰写的学术论文入选大会并发表学术报告。这不仅是对老师和学生个人学术成就的认可，也是沈阳城市学院绿岛酒店管理学院在国际学术交流领域的又一成果。 

    教师王圣文

   侍酒师职业在中国的发展前景图片   

　　酒店管理系副主任王圣文在会议上发表了题为“The Current Development Status and Career Prospects of Sommeliers in China”的学术报告。他用英文讲授了中国侍酒师行业的发展现状，探讨了侍酒师职业在中国的兴起、发展挑战以及未来的职业前景。通过对中国餐饮市场的深入分析，为与会者提供了一个关于中国侍酒师行业的全面视角。报告中，王圣文指出，随着中国消费者对高品质生活追求的增加，侍酒师这一职业在中国正逐渐受到重视。他通过数据分析，展示了侍酒师在中国一线城市的增长趋势，并预测了未来几年内侍酒师需求的增长潜力。此外，王圣文还讨论了侍酒师职业发展中面临的挑战，如专业培训资源的稀缺、行业标准化的缺失以及公众认知度的不足。王圣文的研究不仅为国际学术界提供了关于中国侍酒师行业的宝贵信息，也为国内相关教育和培训机构提供了发展参考。他全英文的演讲得到了在场教授的赞许，报告内容也引起了广泛关注，许多与会者表示希望与沈阳城市学院在侍酒师教育方面进行进一步的交流与合作。 

　　学生高天烁 

　　豪华酒店与米其林餐饮品牌的联名发展策略   

　　酒店管理专业的高天烁同学则就“豪华酒店与米其林餐饮品牌联名发展策略”进行了学术报告。他的研究聚焦于豪华酒店业与顶级餐饮品牌之间的合作模式，探讨了这种联名合作对于提升酒店品牌形象、吸引高端客户以及增强市场竞争力的重要作用。在报告中，高天烁分析了当前全球豪华酒店市场的竞争态势，指出了品牌联名合作在提升客户体验、创新服务产品以及增强品牌差异化方面的优势。他通过案例研究，展示了一些成功的联名合作模式，并提出了一系列创新的合作策略，如共同开发特色餐饮体验、举办主题活动以及利用社交媒体进行联合营销等。高天烁的研究为豪华酒店与米其林餐饮品牌之间的合作提供了新的视角和思路。他的报告在会议上受到了高度评价，许多酒店管理专业的学者和业界人士表示，高天烁的研究对于他们理解和实施品牌联名合作具有启发意义。  

　　教师张文卓 

　　积极参与学术交流，展现学术素养 

　　在会议期间，酒店管理专业教师张文卓与来自世界各地的青年学者进行了深入的讨论，分享了自己的学术观点，并就“传统旅游业未来发展的新方向以及地方美食带动城市旅游发展”等热点问题进行了探讨。她的积极参与不仅展现了沈阳城市学院老师的学术素养，也彰显了专业教师的国际视野。 

　　沈阳城市学院一直致力于打造国际化的教育环境，鼓励老师学生参与国际学术交流，提升国际视野和竞争力。此次参会标志着我校在旅游和酒店管理专业国际化教育道路上迈出了坚实的一步。今后，我校将继续支持青年教师和学生参与更多的国际学术活动，为他们提供学习和成长机会。同时，学校也将加强与国际学术机构的合作，引进先进的教育理念和教学方法，不断提升旅游教育质量和国际影响力。沈阳城市学院酒店管理专业的老师和学生在第一届国际旅游与酒店管理青年学者学术会议上的出色表现，不仅展现了专业的学术水平，也为国际化教育愿景增添了光彩。学校将期待未来有更多青年教师和学生能够在国际舞台上展现自己的专业才华，为校争光，争做行业精英。